Są jedną z najstarszych i najskuteczniejszych metod stymulowania sprzedaży. Skutecznie wydłużają cykl życia produktu. 

W fazie wprowadzenia produktu na rynek są najlepszym sposobem na zapoznanie konsumentów z jego walorami. Degustacje przyczyniają się do gwałtownego wzrostu sprzedaży promowanego produktu w okresie prowadzenia działań. 

Dlatego często działania tego typu prowadzi się sezonowo, np. przed Świętami Bożego Narodzenia czy Wielkanocy